怎么做空心糖烧饼

1、将制作面团的所有食材（中筋面粉、盐、玉米油和水）混合在一起。

2、将面团揉匀，密封静置20分钟，将醒好的面团搓成长条，分成6等份。

3、每份都擀成长舌状。这步可擀的宽一点、薄一点。

4、将砂糖和玉米淀粉混合均匀。（没有玉米淀粉不放也没事）将砂糖混合物均匀地放在面皮上，将面皮的边缘捏紧。

5、擀成长舌状，不要过度使劲，防止不起泡，表面刷点蜂蜜和生的白芝麻，但不要刷太多蜂蜜，防止烧饼气泡时，蜂蜜滑落在高温烤垫上，烤出焦糊味。

6、放入提前预热好的烤箱中，上下火240℃，烘烤10分钟。就可以食用啦！