银鱼炒豆腐
1、小银鱼清洗干净沥水备用。
2、豆腐切成小块放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入小银鱼翻炒2分钟。
4、锅内放入豆腐翻炒一下，撒入盐、味精调味即可出锅。
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1、小银鱼清洗干净沥水备用。
2、豆腐切成小块放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入小银鱼翻炒2分钟。
4、锅内放入豆腐翻炒一下，撒入盐、味精调味即可出锅。