教大家酸奶如何制作。

1、准备仪器，一个杯子，要用开水洗净。记住要用开水洗，杀除细菌。或者放入杀毒柜里杀毒。

2、准备材料。酸奶，要新鲜的酸奶。酸奶发酵剂一包，要新鲜的不要过期哦。

3、将酸奶和发酵剂倒入洗干净的容器中，酸奶应为43度才良好。充分搅拌。

4、再将白糖倒入酸奶中，充分搅拌。白糖加入的应该少一些。发酵起来更富有原味，而且也比较甜。

5、再将充分牛奶倒入准备好的瓶中，盖好盖子。不要让盖子透风。

6、放入酸奶机中，定好时间10小时左右，定好温度43度左右。

7、酸奶制作好以后，如果觉得味道不太好，可以依各人口味加糖、蜂蜜、果酱等等，搅匀后放置在冰箱中冷藏（不是冷冻）12小时以上饮用效果更佳