如何制作红烧鲫鱼？
1、首先准备鲫鱼两面划几刀，热油煎至两面金黄色。
2、在碗中加入姜葱蒜、辣椒、八角，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一小勺盐，一小勺糖，一勺豆瓣酱，一罐啤酒。
3、倒入酱汁，焖煮8分钟，加入喜欢的配菜就可以了。
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1、首先准备鲫鱼两面划几刀，热油煎至两面金黄色。
2、在碗中加入姜葱蒜、辣椒、八角，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一小勺盐，一小勺糖，一勺豆瓣酱，一罐啤酒。
3、倒入酱汁，焖煮8分钟，加入喜欢的配菜就可以了。