盐水腌制咸鸭蛋的做法
1、鸭蛋清洗干净控干水分 。
2、起锅烧水。
3、放入花椒大料姜片。
1、放入盐，放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。
2、大火烧开熬制十分钟。
3、到出晾凉。
1、水凉透放入鸭蛋鹅蛋。
2、再倒入高度白酒半碗。
3、腌制30天就能吃了。一个半月就冒油了。
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1、鸭蛋清洗干净控干水分 。
2、起锅烧水。
3、放入花椒大料姜片。
1、放入盐，放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。
2、大火烧开熬制十分钟。
3、到出晾凉。
1、水凉透放入鸭蛋鹅蛋。
2、再倒入高度白酒半碗。
3、腌制30天就能吃了。一个半月就冒油了。