好吃的巧克力慕斯做法，咬下去满满的幸福感

1、第一步：放去模型压扁，放去冰箱。

2、第二步：巧克力隔热水融化 放凉备用。

3、第三步：淡奶油加糖分打至6分发后冷藏备用。

4、第四步：吉利丁片用冷水泡软。

5、第五步：吉利丁软后放入牛奶中入微波炉叮融化。

6、第六步：趁热加入蛋黄搅拌均匀（不加蛋黄的这步可以去掉）。

7、第七步：然后将牛奶吉利丁液倒入融化的巧克力搅拌均匀。

8、第八步：先倒一部分奶油与巧克力液搅拌均匀

9、第九步：将面糊倒入模具内进烤箱烘烤一个小时。

10、第十步：黑巧克力隔热融化。

11、第十一步：加入牛奶搅拌均匀。

12、第十二步：加入事前用冷水浸泡的吉利丁，搅拌均匀。

13、第十三步：淡奶油加糖打发。

14、第十四步：将打发的淡奶油加入巧克力液中。

15、第十五步：搅拌好的慕斯馅备用。

16、第十六步：烤好的蛋糕切片，修成可以模具的大小。

17、第十七步：将蛋糕片放入模具内。

18、第十八步：倒入一层慕斯馅。

19、第十九步：再放入蛋糕片和慕斯馅，进冰箱冷藏。

20、最后一步：冷藏四个小时后即可取出。完成~~~