一品正新鸡排土豆泥菜饭的做法

1、土豆洗净切片蒸熟后去皮压成泥

2、培根一条放在锅里煎煎

3、煎熟的培根切碎放入土豆泥中，再挖一勺甜色拉酱拌匀

4、青菜洗净控水后切碎，挤干水分

5、热锅冷油放入青菜碎炒变色

6、放入打散的隔夜饭，炒匀

7、加盐和鸡粉炒匀

8、我买了一份梅子味的鸡排，已经切好块了

9、用碗装一碗菜饭压实后倒扣在盘子上，放上土豆泥和鸡排，即可开饭了