五花肉怎么做香酥不油腻
1、五花肉切小块。
2、冷水下锅焯水。
3、起锅烧油，放入冰糖。
4、加入五花肉和适量水。
5、再加葱姜蒜，八角，花椒。
6、适量盐，生抽以及1勺腐乳。
7、最后大火收汁即可。
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