饺子的花样造型怎么包?
1、第一种:铜钱饺子
1:分别将四块饺子皮放入陷,陷放少一点,对着并封口
2:将4个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好
3:右手将圆形饺子捏出穗状的花边即可


2、第二种:葵花饺子
1:在一块饺子皮的中心放入陷,另外拿一块饺子皮覆盖在上面
2:将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边

3、第三种:波浪饺子
1:取饺子皮在掌心,放陷,对折,封口成半圆形
2:从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边

4、第四种:飞鸟饺子
1:把上一种波浪饺子对折,饺子的两端就好像展翅飞翔的鸟一样了

5、第五种:冠顶饺子
1:将饺子皮由外向里折成三角形,然后把皮翻过来,中心放入陷,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形
2:用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边即可

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