鱼肉怎么腌制才最滑嫩
1、首先准况喝备一条鲢鱼（喜欢吃什么鱼就准备什么鱼）；
2、然佛趣择后把内脏处理干净清洗一下；
3、放案板上切片放容器里备用；
4、倒入半碗料酒；
5、倒入一勺红薯淀粉，最好加个蛋清，加点之国盐；
6、一起搅拌均匀腌制20分钟就可以了。
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1、首先准况喝备一条鲢鱼（喜欢吃什么鱼就准备什么鱼）；
2、然佛趣择后把内脏处理干净清洗一下；
3、放案板上切片放容器里备用；
4、倒入半碗料酒；
5、倒入一勺红薯淀粉，最好加个蛋清，加点之国盐；
6、一起搅拌均匀腌制20分钟就可以了。