香辣干锅花菜——香辣下饭菜。
1、花菜洗净。
2、掰小朵。
3、开水绰烫至断生。
4、捞出控水。
5、红辣椒、姜切碎。
6、起油锅爆香红辣椒、姜。
7、下烫好的花菜炒匀。
8、加一点点水炖熟，收干水分，加盐调味即可。
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1、花菜洗净。
2、掰小朵。
3、开水绰烫至断生。
4、捞出控水。
5、红辣椒、姜切碎。
6、起油锅爆香红辣椒、姜。
7、下烫好的花菜炒匀。
8、加一点点水炖熟，收干水分，加盐调味即可。
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