如何做出糖醋比目鱼？
1、比目鱼块拿两块出来，加入料酒柠檬汁盐腌一个小时
2、锅里加入油加入姜片炸香
3、然后加入腌好的鱼块
4、小火煎好
5、锅里重新加入油加入葱姜炒香
6、生抽，香醋，白糖，水搅拌成汁
7、倒入锅里
8、煮开加入比目鱼断小火炖
9、炖至入味后把鱼装盘
10、汁加入湿淀粉收汁
11、收好的汁泼在鱼上
12、在摆上小柠檬片，成品
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