好吃的虾仁烩丝瓜
1. 准备好虾仁和丝瓜。将速冻虾仁解冻沥干水分。
2. 丝瓜去掉表皮，切成滚刀块。
3. 把丝瓜焯水后沥干水分。
4. 锅中注入油，爆香姜丝。
5. 下入虾仁。翻炒均匀。 炒至下入变色。
6. 倒入焯水的丝瓜继续翻炒均匀。加入盐和鸡精调味，再加入一点水，烧开后转中火煮至2分钟。
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1. 准备好虾仁和丝瓜。将速冻虾仁解冻沥干水分。
2. 丝瓜去掉表皮，切成滚刀块。
3. 把丝瓜焯水后沥干水分。
4. 锅中注入油，爆香姜丝。
5. 下入虾仁。翻炒均匀。 炒至下入变色。
6. 倒入焯水的丝瓜继续翻炒均匀。加入盐和鸡精调味，再加入一点水，烧开后转中火煮至2分钟。