榨菜炒肉丝的做法
1、榨菜切成丝泡水15分钟
2、肉切成薄片、辣椒切成小丁
3、榨菜洗净装篮子沥干水分
4、开小火放油把肥肉煸香
5、调成大火放瘦肉爆炒（可以不放盐）榨菜本身就很咸
6、倒入榨菜炒两三分钟
7、再放入辣椒翻炒片刻！调入鸡精、味精、酱油
8、出锅
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1、榨菜切成丝泡水15分钟
2、肉切成薄片、辣椒切成小丁
3、榨菜洗净装篮子沥干水分
4、开小火放油把肥肉煸香
5、调成大火放瘦肉爆炒（可以不放盐）榨菜本身就很咸
6、倒入榨菜炒两三分钟
7、再放入辣椒翻炒片刻！调入鸡精、味精、酱油
8、出锅