怎么做阿田大虾 虾火锅？

1、虾洗好

2、开背

3、不要太浅也不要割透

4、开好背的虾炸好，油温要高，不要时间太长，炸出形状即可，毕竟一会还要煮，时间长了口感不好

5、虾炸好以后放到一边，锅里放少许油，葱姜蒜炒香，倒入麻辣小龙虾的调料，炒香，加水，加糖煮一会，*个人觉的煮的时间长一点味道会比较好，糖的量根据个人口味添加，喜欢甜辣的小伙伴要大把放糖哦边放边尝??*配料中的麻椒小茴香八角也要在煮汤的时候加，因为个人觉的麻辣小龙虾的调味料里面够辣但是香料的味道不够，所以这个也是要根据个人口味添加的

6、汤煮好以后就可以把炸好的土豆条还有黄瓜下到锅里煮啦，黄瓜煮的差不多了就可以把虾倒入锅里啦，然后就可以吃啦～虾吃完以后可以然后涮点别的～总之～味道还不错啦(?????)っ