“黑芝麻糕”怎么做更好吃？

1、准备食材：

黑芝麻200克，花生100克，红枣50克，枸杞15克

白糖100克，麦芽糖150克，水100克；

把黑芝麻洗干净，然后再浸泡十分钟，捞出备用

2、红枣洗净后去核，切成小片备用

3、洗净的黑芝麻倒入锅中，翻炒熟透备用。花生倒入锅中，小火翻炒，表皮微微变色说明花生就炒熟了然后搓去花生的外衣

4、锅中倒入100克的水，100克的白糖和150克的麦芽糖，大火煮开后再转小火煮，熬成糖浆

5、将黑芝麻，花生，红枣和枸杞倒入糖浆中，并搅拌均匀

6、把搅匀的黑芝麻花生糖倒入烤盘中，用擀面杖压实擀平。等晾至温热后再切成小块，黑芝麻糕就做好了