如何做出好吃的红烧茄子
1、将茄子洗净切块
2、起锅加油烧热，放入茄子块炸至金黄捞出控油
3、将其他食材切好备用
4、锅中加油烧热，放入葱姜，八角，桂皮，香叶爆香
5、加入面酱，青红椒
6、放入茄子，白糖，清水翻炒均匀后放入蒜片，盐即可
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1、将茄子洗净切块
2、起锅加油烧热，放入茄子块炸至金黄捞出控油
3、将其他食材切好备用
4、锅中加油烧热，放入葱姜，八角，桂皮，香叶爆香
5、加入面酱，青红椒
6、放入茄子，白糖，清水翻炒均匀后放入蒜片，盐即可