新手适合做的榨菜鸡丝米线

1、准备必要的原料；

2、鸡胸肉切丝，加盐、黑胡椒、料酒、淀粉拌匀，腌10分钟；

3、葱切丝，榨菜准备好；

4、腌制鸡胸肉的时候顺便可以煎个蛋，没有鸡蛋的面不是完美的面；

5、锅中倒入适量橄榄油，待油热后下鸡胸肉丝翻炒变白；

6、继续加葱丝翻炒片刻；

7、加入芥末和一勺生菜，炒一会；

8、倒入煮一份面的水，待煮开后下入米线煮熟，加盐调味后即可关火出锅；（下米粉的图片忘记拍了）

9、在面上加个煎蛋??堪称完美！