新手适合做的榨菜鸡丝米线

2026-03-30 05:01:32

1、准备必要的原料;

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2、鸡胸肉切丝,加盐,黑胡椒粉,料酒,淀粉搅拌均匀腌制10分钟;

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3、葱切丝,榨菜准备好;

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4、腌制鸡胸肉的时候顺便可以煎个蛋,没有鸡蛋的面不是完美的面;

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5、把橄榄油倒进锅里,把鸡胸肉丝炒白;

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6、继续加葱丝翻炒片刻;

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7、加入芥末和一勺生菜,炒一会;

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8、倒入煮一份面的水,待煮开后下入米线煮熟,加盐调味后即可关火出锅;(下米粉的图片忘记拍了)

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9、在面上加个煎蛋??堪称完美!

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