1、食材准备:挪威青花鱼,口蘑,鸡蛋,胡萝卜,菠菜,彩椒。鱼身用厨房纸擦干,再撒黑胡椒碎,盐腌制片刻
2、煎锅喷油 将鱼两面煎金黄即可
3、将黄天鹅鸡蛋打入碗中,并撒黑胡椒粉,盐,搅匀
4、先将配菜炒软,将蛋液倒入煎锅,煎到凝固即好
5、成品