怎样做白菜炖豆腐?

2025-10-02 08:56:22

1、大涛态白菜300克。洗净,切成稍宽一点的丝。(尽量选择菜的叶子部分,口感好)待用。

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2、豆腐50克。打成小块儿,待用。

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3、泡发好的木耳10克。准备好待用

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4、大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。

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5、鲜姜5克。洗净,切碎待排宋用。

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6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味,放入白菜,翻炒。随后放入木耳翻炒。再加入豆腐。翻炒后加生抽,翻炒。适当淋水。加盐,味精,调口调味,出锅择铲新。

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7、我做的白菜炖豆腐出锅了。您看是不是很有食欲?

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