血糯米馅面饼

1、糯米淘洗干净，浸泡三小时后，将泡好的糯米煮成饭，加入糖搅拌。

2、面粉加酵母混合，加温水搅拌成棉絮状，揉成光滑面团。

3、盖上保鲜膜，静置发酵至两倍大。

4、切成均匀的十个面团，按扁。

5、擀成中间厚、两边薄的饼皮。

6、放上糯米馅料。

7、收口捏紧。

8、轻压成饼状。

9、按照以上步骤全部完成饼胚。

10、锅内放油，把饼胚放入。

11、煎至两面金黄，即可食用。

12、总结：

1.糯米淘洗干净，浸泡三小时后，将泡好的糯米煮成饭，加入糖搅拌。

2.面粉加酵母混合，加温水搅拌成棉絮状，揉成光滑面团。

3.盖上保鲜膜，静置发酵至两倍大，切成均匀的十个面团，按扁。

4.擀成中间厚、两边薄的饼皮，放上糯米馅料。

5.收口捏紧。轻压成饼状。

6.按照以上步骤全部完成饼胚。

7.锅内放油，把饼胚放入。煎至两面金黄，即可食用。