另一款三杯的诱惑美味--三杯杏鲍菇的的详细做法

1、杏鲍菇两个，九层塔一小把

2、姜蒜处理好，杏鲍菇切片

3、平底锅加热放入油后，把切片的杏鲍菇放入锅中略煎一下

4、两面煎微黄时盛出装盘待用

5、准备调三杯汁，做了一下调整，把油减少到5ml,米酒用了料酒10ml,酱油不变，放了点冰糖

姜蒜一起​​下锅

6、汁调好后放入瓦罐中，把煎制过的杏鲍菇倒入其中，用筷子略翻一下

7、姜片和蒜粒放入其中，汤汁收到过半时撒入九层塔焖1-2分钟左右，出锅前加入细盐

根据个人​​口味调整