双色小汤圆的做法

1、分出一半好糯米粉

2、取菠菜汁

3、菠菜汁和一半的糯米粉和成绿色糯米团

4、将糯米团分出若干小团，每个小团搓出长条

5、将长条摘成若干粒

6、将每粒搓圆

7、另一半糯米粉用清水和成白色糯米团

8、按以上步骤搓出白色小汤圆

9、锅中烧开水，倒入双色小汤圆

10、煮至小汤圆浮起来，关火，用漏勺把汤圆盛出

11、加入少许清洗干净的葡萄干

12、加入少许杨梅干

13、加入适量白糖

14、加入适量开水

15、撒上少许桂花即可