原汁原味的土鸡汤

2025-10-11 09:43:43

1、土鸡一只。

2、洗净剁块，生姜切片。

3、锅里不给油，下鸡块翻炒。

4、炒至干香。

5、炒香的鸡块放入电压力锅，一次性给足水。

6、炖好的鸡汤，降温80℃-90℃时，加适量的盐。

7、盛起，撒入胡椒葱花。

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