平菇炒鸡蛋怎么做好吃？家常做法？下饭菜
1、准备好原材料
2、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1勺料酒打散
3、热锅凉油，倒入鸡蛋液， 煎至定型
4、用筷子划散成小块后盛出备用
5、倒入少许油， 放入平菇进去翻炒
6、翻炒至平菇微微发软后加入适量的盐翻炒均匀
7、倒入刚刚炒好的鸡蛋块， 翻炒均匀即可
8、端上桌了
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1、准备好原材料
2、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1勺料酒打散
3、热锅凉油，倒入鸡蛋液， 煎至定型
4、用筷子划散成小块后盛出备用
5、倒入少许油， 放入平菇进去翻炒
6、翻炒至平菇微微发软后加入适量的盐翻炒均匀
7、倒入刚刚炒好的鸡蛋块， 翻炒均匀即可
8、端上桌了