辣椒爆炒牛头肉
1、备料：
葱花辣椒蒜切好备用。
2、牛头肉事先高压锅压好，凉透横茬切片。
3、胡萝卜切片。
4、锅内倒豆油，油热倒入葱蒜辣椒炒香。放入胡萝卜片煸炒到胡萝卜片变软，放入牛头肉爆炒放盐出锅装盘。
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1、备料：
葱花辣椒蒜切好备用。
2、牛头肉事先高压锅压好，凉透横茬切片。
3、胡萝卜切片。
4、锅内倒豆油，油热倒入葱蒜辣椒炒香。放入胡萝卜片煸炒到胡萝卜片变软，放入牛头肉爆炒放盐出锅装盘。