懒人美食咖喱饭的制作

1、将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末！注意不要切得太碎了！不然会影响之后的口感哦

2、将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味！这部十分重要，一定要调好火候，一面糊锅了。

3、倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米。

4、大火烧开小火焖5分钟

5、用勺子压碎1/5的土豆（这样做出来的咖喱汤汁会很浓，味道特别棒）

6、大火收一下汤汁（多留一点拌出来的咖喱饭才好吃）！！

7、盛一盘子米饭在浇上红烧肉咖喱就可以开心的吃了。是不是非常的简单呢，口感真的是非常的棒哦，有兴趣的朋友，赶紧尝试着做一下吧！

8、【咖喱饭视频教学】