凉拌豆芽菜。
1、豆芽洗净
2、辣椒切碎，蒜捣碎备用。
3、豆芽热水煮至可食用，捞出过凉开水
4、水分控干，加入辣椒蒜泥、白醋、盐、鸡精、味精、香油、酱油
5、热油淋浇，美味的豆芽菜就完成了。
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1、豆芽洗净
2、辣椒切碎，蒜捣碎备用。
3、豆芽热水煮至可食用，捞出过凉开水
4、水分控干，加入辣椒蒜泥、白醋、盐、鸡精、味精、香油、酱油
5、热油淋浇，美味的豆芽菜就完成了。