怎么做好吃的鱼尾
1、鱼尾去骨 切条；
放入盐 鸡精 料酒 葱段 抓匀腌制10分钟；
2、腌制好的鱼尾加入鸡蛋王胆抓匀；
裹上玉米淀粉；
3、七成油温倒出来，备用；
锅中放入鱼尾 摆好造型；
再把油过滤倒锅中，开火浇油到鱼尾荡调上；
4、炸好捞出；
锅中放入番茄酱 白糖 水 煮开搅拌均匀；
再放入黄瓜丁 胡萝卜丁翻炒；
再加水盯海棍淀粉勾芡即可；
煮好的料汁林到鱼尾上就做好了
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