#过年#炒腐竹
1、准备食材：腐竹和辣椒
2、腐竹要提前6个小时浸泡
3、辣椒去籽，如果怕辣，要去掉筋
4、把辣椒切片
5、腐竹切段备用
6、锅里放油，油热后放入辣椒块，炒出辣味
7、接着放入腐竹，翻炒
8、一边翻炒，放入盐，花椒面
9、炒至辣椒完全成熟
10、放味精出锅
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1、准备食材：腐竹和辣椒
2、腐竹要提前6个小时浸泡
3、辣椒去籽，如果怕辣，要去掉筋
4、把辣椒切片
5、腐竹切段备用
6、锅里放油，油热后放入辣椒块，炒出辣味
7、接着放入腐竹，翻炒
8、一边翻炒，放入盐，花椒面
9、炒至辣椒完全成熟
10、放味精出锅