红烧醋酱菜花

1、       把菜花洗净，切成一个一个的，像个菜花的小朵样子。

2、    锅内先烧水，水开了，放入切好的菜花，等菜花8八分熟再捞起，

这是把菜花烫熟。

3、锅内放入调和油，放入大蒜，等油温热，倒入菜花。

4、     等锅内热了，菜花热腾腾的时候，加入盐，料酒，盐。

5、加入醋和酱油。最后倒入葱花。

煸炒一会儿，等菜花软了，就可以起锅了。