如何制作香辣土豆片？
1、首先，将土豆片去皮切成厚大片。
2、洋葱切片，蒜切片，大葱切豆瓣葱花。
3、准备小料:干辣椒段，细辣椒面，白芝麻，孜然，郫县豆瓣酱。
4、锅中烧油，油热下入土豆片炸大约7分钟，炸至熟透浮起。
5、锅中留底油，下葱蒜爆香，下入豆瓣酱炒出红油，下入干辣椒段，辣椒面，芝麻，孜然炒香。
6、下入洋葱，根据自己口味加入调味料，炒至断生。
7、下入炸好的土豆片，翻炒均匀即可出锅。
1、香辣土豆片真是一个不可多得的美食，快动手尝试吧！
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