砂锅豆腐应该怎么做
1、鸡蛋豆腐煎到两面金黄，备用
2、热砂锅，爆香葱、蒜，转小火，加入酱油膏、鱼露
3、铺上金针菇
4、再铺上鸡蛋豆腐
5、加入少许鲜味炒手和半碗水
6、盖上盖子，小火焖煮到滚（约7-8分钟）
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1、鸡蛋豆腐煎到两面金黄，备用
2、热砂锅，爆香葱、蒜，转小火，加入酱油膏、鱼露
3、铺上金针菇
4、再铺上鸡蛋豆腐
5、加入少许鲜味炒手和半碗水
6、盖上盖子，小火焖煮到滚（约7-8分钟）