家里怎么腌制竹笋
1、竹笋切片焯水。
2、捞出浸泡冷却。
3、捞出铺平晾干。
4、蒜、姜拍烂，辣椒切段。
5、将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中，加水加大量盐。
6、密封，阴凉干燥处封存三日以上。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、竹笋切片焯水。
2、捞出浸泡冷却。
3、捞出铺平晾干。
4、蒜、姜拍烂，辣椒切段。
5、将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中，加水加大量盐。
6、密封，阴凉干燥处封存三日以上。