家里怎样腌制竹笋
1、竹笋切片，焯水。
2、捞出浸泡冷却，平铺晒干。
3、姜蒜拍烂，小米辣切段。
4、在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹笋，注入凉白开。
5、加入大量盐，密封保存，封存三日即可。
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1、竹笋切片，焯水。
2、捞出浸泡冷却，平铺晒干。
3、姜蒜拍烂，小米辣切段。
4、在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹笋，注入凉白开。
5、加入大量盐，密封保存，封存三日即可。