如何做鲜香美味的素炒蘑菇?
1、首先将蘑菇洗净,切成厚片,青红椒切成小块

2、然后起锅烧油,炒香蒜片,下入蘑菇和青红椒,翻炒至断生,再加盐、白糖和生抽,翻炒入味

3、最后等蘑菇烧到九成熟后,加点水淀粉勾芡,翻炒一下即可出锅


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1、首先将蘑菇洗净,切成厚片,青红椒切成小块

2、然后起锅烧油,炒香蒜片,下入蘑菇和青红椒,翻炒至断生,再加盐、白糖和生抽,翻炒入味

3、最后等蘑菇烧到九成熟后,加点水淀粉勾芡,翻炒一下即可出锅

