简单做番茄鸡蛋炒面
【导语】
四步搞定番茄鸡蛋炒面
【原料】
鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，甜辣酱少许
【做法】
①鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水；
②起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒；
③炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐；
④将面条加进去，翻拌均匀就好啦。
【注意事项】
煮完的面条要用凉水过哦
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