怎么做韩式炸鸡?

2025-10-18 00:43:57
首先用刀在鸡翅划上几刀,然后撒入胡椒粉、盐,再倒入牛奶用手抓拌均匀腌制半小时,接着打入两个鸡蛋,加入少许面粉抓拌均匀,然后装入保鲜袋中,撒入炸鸡粉充分混裹均匀。起锅倒油,下入鸡翅炸至金黄色后捞出,然后再重新放入油锅中复炸一边即可。调制酱汁:在一碗中加入5勺蜂蜜、5勺番茄酱、5勺水、1勺韩式辣椒酱、少许蒜沫搅拌均匀,然后倒入锅中,再将炸好的鸡翅倒入翻拌均匀即可。
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