1、虫草花提前浸泡10分钟。

2、玉米切小块儿。

3、枸杞用凉水泡上。

4、排骨焯水,捞出淋干水分。

5、砂锅里加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花,转中小火炖1.5小时。

6、加入玉米再煲半小时。

7、最后加入枸杞和盐,再煲5分钟即可。

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