白菜猪肉饺子怎么做
1、面粉放温水搅拌到无干粉揉成面团, 用保鲜膜覆盖松弛30分左右,期间一定要揉面。

2、白菜剁成小碎块,机器绞的菜不好吃。

3、大葱姜切碎和肉馅 适量的水,酱油盐 色拉油胡椒粉一起搅拌出肉泥状

4、在把面剂子分成等份,擀成薄皮备用

5、放入适量的馅料捏成饺子,一定要包严实。

6、包好的饺子摆放留有一定的空隙

7、开水煮饺子,尽量多放点水,这样煮饺子不破不粘

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