红豆派（印度飞饼版）

1、印度飞饼两张从冰箱取出，室温川番稍微软化，叠放在一起用擀面杖稍微擀一下

2、对半切泰艺开，一半放上蜜红豆，四周边缘刷上蛋液

3、将另一半印度飞饼盖上去

4、用西餐叉子压出纹路，压紧实一点，防止烤的时候裂开。

5、放在垫了不粘油纸的烤盘上，表面刷上鸡蛋液并用刀划上几个口子

6、烤箱预热180度上下火烘烤30分钟左右，烘烤中途可以再次刷蛋液，毕竟一个鸡蛋液挺多的久扬边用不完，不刷也浪费。烤至表面金黄