如何煮好喝的粥，怎么避免吧粥煮成饭.

1、今天呀，咱们选用的是电饭锅来煮粥。说到这个粥好不好喝啊，米和水的比例是最关键的， 锅中啊一共加入了1100克的水。这边呢，我们再来称上100克的香米，再加上十克的糯米，糯米呢能使我们这个粥熬出来更加的稠。大家记住啊，煮粥甭管煮什么粥，我们一定要用开水。

2、所以现在啊，咱们先把电饭锅盖上，先烧水。 借烧水的功夫呢，咱们把这个米淘一下完米以后水倒出来，好，现在咱们的水啊已经开了。这个时候呢，我们米里加一点点水，然后把我们的米倒进来。大家知道比例了吗？我们的米呀是一份儿水呀是10份儿，也就是米和水的比例是10比1，您可要记好了哦，

3、咱们给它盖上盖以后啊，咱们再给它焖上15分钟，好的，现在咱们这个粥的煮制时间啊，已经到了啊。你看它自动已经跳到这个保温档了咱们打开看看这粥粥包的稠稀怎么样，这个米粒啊，已经非常的烂了，而且这个稠稀度呢，你看也是正好啊。如果咱们想喝稠一点的，咱们就再稍微的多熬一会儿。