香煎杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇稍作冲洗，用厨房专用纸抹擦表面后，用小刀切出花纹。
2、冷锅下油，放入杏鲍菇，中小火慢煎约2-3分钟。
3、撒上一半的黑胡椒末再翻另一面中小火慢煎约2-3分钟。
4、熄火撒上盐花和余下的黑胡椒末
5、上盘。
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1、杏鲍菇稍作冲洗，用厨房专用纸抹擦表面后，用小刀切出花纹。
2、冷锅下油，放入杏鲍菇，中小火慢煎约2-3分钟。
3、撒上一半的黑胡椒末再翻另一面中小火慢煎约2-3分钟。
4、熄火撒上盐花和余下的黑胡椒末
5、上盘。