蒜蓉锡纸金针菇的做法

1、首先，将清洗干净的金针菇撕成小朵。如图所示

2、第二步，将蒜末、小米辣段放入碗中，加入生抽、蚝油、白糖、鸡精搅拌均匀，再淋入点热油，炸香。如图所示

3、第三步，准备一张锡纸，折成盒子装，底部刷上一层油，放上金针菇，淋上调好的料汁，将锡纸口封好。如图所示

4、第四步，将金针菇放在预热好的烤箱内，200℃，烤20分钟即可。如图所示