炝炒卷心菜(简单易学)
1、卷心菜洗净,手撕成碎片,备用
2、油锅五分分热,下入蒜末,干辣椒,花椒,爆出香味
3、然后倒入准备的卷心菜,大火炝炒1分钟。(炝炒的时候一直在翻锅,所以没留下照片)
4、倒入几滴醋,少量盐,味精调味,装盘
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1、卷心菜洗净,手撕成碎片,备用
2、油锅五分分热,下入蒜末,干辣椒,花椒,爆出香味
3、然后倒入准备的卷心菜,大火炝炒1分钟。(炝炒的时候一直在翻锅,所以没留下照片)
4、倒入几滴醋,少量盐,味精调味,装盘