如何制作凉拌腐竹
1、首先，腐竹清洗切段，水开下腐竹和木耳，捞出过凉。
2、之后，放入蒜末、小米辣、辣椒粉，再倒入一勺热油。
3、最后，加入酱油、陈醋、盐、鸡精和白糖，再放入香菜和黄瓜，搅拌均匀即可。
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1、首先，腐竹清洗切段，水开下腐竹和木耳，捞出过凉。
2、之后，放入蒜末、小米辣、辣椒粉，再倒入一勺热油。
3、最后，加入酱油、陈醋、盐、鸡精和白糖，再放入香菜和黄瓜，搅拌均匀即可。