鸭血韭菜的做法

1、准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用

2、鸭血切成薄片状

3、韭菜切成小段状

4、锅中烧开水将鸭血焯水再放入冷水中冲凉

5、沥干水份的鸭血备用

6、锅中倒入适量玉米油加热放入姜蒜末爆香

7、放入糖、料酒再鸭血翻炒均匀

8、放入韭菜翻炒变微软放入盐和味精调味均匀即可出锅享用喽

9、鲜美可口的鸭血韭菜盛入盘中

10、搭配着美酒味蕾更是一种享受

11、鸭血入口即化口感爽爆了

12、鸭血影响营养价值较高还是体内的清道夫呢