家庭版手撕蒜薹
1、把蒜苔切成小段。
2、锅中入热水，放入蒜苔焯烫。
3、烫完放冷水里过一下捞出。
4、放入盘中用手撕成丝。
5、准备好辣椒油。
6、容器中倒入生抽，再倒入辣椒油。
7、把辣椒切成丝放入生抽里。
8、最后把汁浇在上面就可以了。
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