芙蓉肉片的做法
1、上浆好的肉片,滑油,可一片片下
2、蛋清下锅滑油
3、用勺将蛋清挑成片状
4、锅里加少许水,盐后,将芙蓉和肉片下锅滑炒,勾芡
5、稍微翻炒后出锅
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1、上浆好的肉片,滑油,可一片片下
2、蛋清下锅滑油
3、用勺将蛋清挑成片状
4、锅里加少许水,盐后,将芙蓉和肉片下锅滑炒,勾芡
5、稍微翻炒后出锅